“山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60) CAS: 1338-41-6”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | 山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60) |
种类: | 山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60) | 性质: | 油包水型 |
来源: | 天然乳化剂 | 型号: | 山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60) |
规格: | 25kg/牛皮纸袋 可拆分 | 商标: | 山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60) |
包装: | 25kg/牛皮纸袋 可拆分 | 标准: | 国家标准 |
外观: | 淡黄颗粒 | 领域: | 乳化剂 |
成分: | 山梨醇酐单硬脂酸酯 | 含量: | 99% |
级别: | 食品级 | 天然/合成: | 天然 |
运用: | 用于干酵母,人造黄油,起酥油 | 用法用量: | 按需 |
下延产品: | 烘焙食品、蛋糕、面包、冰淇淋、固体饮料、糖果、调制乳等 | 产量: | 100000 |
“山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60) CAS: 1338-41-6”详细介绍
联系电话:18872220754(同微信号)(周一至周六 8:30-18:00)
QQ:2355935218
厂家:武汉远成共创科技有限公司
地址:湖北省武汉是武昌区中山路496号(武昌火车站对面)
产品概述:
武汉远成共创科技有限公司(又名武汉远城科技发展有限公司)成立于2009年,是湖北远成集团旗下企业。位于风景秀丽的首义创新生化工业园,是中南地区大型的专业从事精细化工,香精香料,食品添加剂,医药原料及中间体等产品的研究,开发,生产,经营,销售于一体的高科技化工企业。拥有按GMP标准建造从中试到大生产,设备先进,配套齐全的10000余平方米生产车间;拥有完善的质量保证体系和健全质量控制制度;拥有多套高压液相色谱仪,气相色谱仪和紫外分光光度计等高效高灵敏度的分析仪器,对产品进行有效的分析和监控。公司已通过ISO9001质量体系认证。(可以百度)
湖北远成集团,总公司在湖北武汉市武昌区中山路496号,武昌火车站斜对面。公司成立十几年来,拥有肉桂系列产品以及八大分类板块。这七个分类板块分别是香精香料,食品添加剂,饲料添加剂,植物提取物,动物提取物,涂料油漆,日化等。肉桂系列产品是公司研发的具有代表性的产品。比如肉桂酸,肉桂醛等等。本公司是专门从事化工原料的。公司在利用电子商务这个平台的基础上,在公司十几年的不断努力下,公司已拥有万余种类的化工原料。公司在沿海地带开了上十家分公司,中山远洋分公司、深圳石金谷分公司、上海翼菁分公司、深圳思美泉分公司、珠海双博杰分公司、香港远成分公司、湖南株洲分公司、广州虎傲分公司、珠海嘉信康分公司、上海曙灿分公司、广州卡芬生物科技有限公司等等。目前,公司人数也在壮大起来。长期以来,公司都是以品质第一来回馈广大客户。客户在采购公司化工原料时,如果对公司产品质量抱有疑问,没关系,我们这边都能提供专业检验的COA质检单,另外,可以为您提供样品。如果对产品满意,再下单。我们公司希望的是长期合作,欢迎各位化工界的同行来公司采购,我们将提供专业优质的服务给您。
订购需知:
QQ:2355935218
厂家:武汉远成共创科技有限公司
地址:湖北省武汉是武昌区中山路496号(武昌火车站对面)
产品概述:
产品名称: 山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)
CAS: 1338-41-6
标准: 国家标准
天然/合成: 合成
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 淡黄颗粒
包装: 25KG/牛皮纸袋 可拆分
成份: 山梨醇酐单硬脂酸酯
理化属性: 本品为淡黄色至黄褐色蜡状固体,有轻微气味,在乙酸乙酯中极微溶,在水和丙酮中不溶
理化指标:酸值≤10.0 mgKOH/g ;皂化值147~155 mgKOH/g ;羟值235~260 mgKOH/g ;HLB值4.7
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 乳化剂
下延产品: 烘焙食品、蛋糕、面包、冰淇淋、固体饮料、糖果、调制乳等
运用:
1. 用于干酵母,活性酵母的载体,协助干酵母成型,保持复水后的生物活性 ,用量: 水的10%-15%,干酵母的1%;
2.用于人造黄油, 防止油水分层,增强稳定性,增强塑性,防止飞溅,用法用量: 1-1.5% ;
3.用于起酥油,调整油脂结晶,增强稳定性和搅打起发性,用法用量: 1-1.5% ;
4.用于植脂鲜奶油,缩短搅打时间,改善泡沫容积和组织,使气泡细小,泡沫稳定、坚挺,用量: 0.2-0.5%,常与单甘酯、聚甘油酯合用 ;
5.用于咖啡伴侣,促进脂肪分散均匀,增强白滑奶感,提高固体颗粒水溶速度,用量: 油酯的0.5-1%,常与单甘酯合同 ;
6.用于蛋糕油,增大蛋糕体积,增强蛋糕组织架构和面糊稳定性,延长蛋糕货架期,用量: 3-5%,常与单甘酯、聚甘油酯、丙二醇酯合用 ;
7.用于面包增大体积,改善组织结构,用量: 面粉的0.3% ;
8.用于 冰淇淋,促进乳脂乳化,防止形成粗大冰晶,增强细腻口感,提升膨胀率,提高保型性和稳定性,用量:0.1-0.3%,常与单甘酯合用 ;
9.用于 糖果、巧克力,使油脂分散均匀,降低糖浆粘度,调整糖的结晶,用量: 0.3-1%,常与吐温60合用 ;
10.用于植物蛋白饮料,防止分层,增强白滑质感,用量: 0.3-0.6%,常与单甘酯合用;
11.用于固体饮料,增强固体物料水溶性和白滑质感,用量: 0.2-0.3% ;
12.用于 调制乳,促进乳脂分散,防止分层,用法用量: 0.1-0.3% 。
公司介绍:
湖北远成集团,总公司在湖北武汉市武昌区中山路496号,武昌火车站斜对面。公司成立十几年来,拥有肉桂系列产品以及八大分类板块。这七个分类板块分别是香精香料,食品添加剂,饲料添加剂,植物提取物,动物提取物,涂料油漆,日化等。肉桂系列产品是公司研发的具有代表性的产品。比如肉桂酸,肉桂醛等等。本公司是专门从事化工原料的。公司在利用电子商务这个平台的基础上,在公司十几年的不断努力下,公司已拥有万余种类的化工原料。公司在沿海地带开了上十家分公司,中山远洋分公司、深圳石金谷分公司、上海翼菁分公司、深圳思美泉分公司、珠海双博杰分公司、香港远成分公司、湖南株洲分公司、广州虎傲分公司、珠海嘉信康分公司、上海曙灿分公司、广州卡芬生物科技有限公司等等。目前,公司人数也在壮大起来。长期以来,公司都是以品质第一来回馈广大客户。客户在采购公司化工原料时,如果对公司产品质量抱有疑问,没关系,我们这边都能提供专业检验的COA质检单,另外,可以为您提供样品。如果对产品满意,再下单。我们公司希望的是长期合作,欢迎各位化工界的同行来公司采购,我们将提供专业优质的服务给您。
订购需知: