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分子蒸馏单甘酯

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有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-11-08 15:39
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“分子蒸馏单甘酯”参数说明

认证: 企业标准 种类: 双乙酰酒石酸单甘油酯
性质: 水包油型 来源: 天然乳化剂
型号: 123-94-4;31566-31-1 规格: 25公斤/复合编织袋
包装: 复合编织袋 产量: 100000000

“分子蒸馏单甘酯”详细介绍

产品名称: 分子蒸馏单甘酯(单硬脂酸甘油酯)
CAS: 123-94-4;31566-31-1
标准: 企业标准
有无证: 无证
天然/合成: 天然
级别: 通用级
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 25公斤/复合编织袋 可拆分
成份: 以天然植物油脂为原料生产的单硬脂酸甘油酯(GMS),简称单甘酯,经分子蒸馏技术提纯有效成分达到90%以上,
理化属性: 白色粉末 实测含量90~109%
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 食用乳化剂
下延产品: 蛋糕油、奶油、咖啡伴侣、冷食、液固体饮料、乳制品、奶糖、饴糖、水果糖、巧克力、面包、饼干、花生/核桃/豆/芝麻/椰子酱(奶)、香肠、火腿肠、米面制品、面条、淀粉、麻辣食品
运用: 乳化、分散、稳定、起泡、消泡和淀粉抗老化等作用

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