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联系电话:027-8821-7217(余经理)(周一至周六 8:30-18:00)QQ:2355935218厂家:武汉远成共创科技有限公司地址:湖北省武汉是武昌区中山路496号(武昌火车站对面)产品概述: 产品名称: 糖化酶 CAS: 9032-08-0 标准: 国家标准 天然/合成: 合成 ...
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武汉远城科技发展有限公司
壳聚糖酶在工业上可用于壳寡聚糖(Chitooligosaccharides,简称COSs)的制备,由于COSs较好的水溶性,更利于人体吸收,因而COSs在食品工业中上可作为添加剂;COSs在医药、诊断试剂等方面有着非常诱人的前景,特别是聚合度在5、6的COSs更是具有较强的抗感染、抑制肿瘤的活性;COSs具有抗菌作用,能对植物病原菌产生拮...
武汉远成共创科技有限公司
凝乳酶 中文名称: 月桂酰胺丙基甜菜碱 中文同义词: 凝乳酶B,得自含有凝酪酶原B基因的KZUYVEROMYCES LACTIS;凝乳酶;由动物制得者亦称“皱胃酶”;高血压蛋白原酶;微生物凝乳酶;凝乳酶(+4℃) 英文名称: RENNIN 英文同义词: abomasalenzyme;ec3443;lab;labferm...
联系电话:027-8821-7217(余经理)(周一至周六 8:30-18:00)QQ:2355935218厂家:武汉远成共创科技有限公司地址:湖北省武汉是武昌区中山路496号(武昌火车站对面)产品概述: 产品名称: 漆酶 CAS: 80498-15-3 标准: 国家标准 天然/合成: 合成 提取来源...
脂肪酶 【CAS 号】:9001-62-1 【含 量】:酶活力100000 【外 观】:白色粉末 【质量标准】:企业标准 【产品级别】: 食品级 ...
重庆赛普那斯科技有限公司
近白色至浅棕色无定型粉末,或为浅棕色至深棕色液体,可分散于食用级稀释剂或载体中,也可含有稳定剂和防腐剂。可使多糖类(淀粉、糖原等)的α-1,4-和α-1,6-配糖键水解而成葡萄糖。溶于水生化研究,能使淀粉迅速液化生成低分子的糊精。可催化水解淀粉生产啤酒、黄酒、酱味精和抗生素,也可用于葡萄糖、饴糖和糊精等的生产。液态法酿酒:用工业硫酸将蒸煮...
郑州硕源生物科技有限公司
乳糖酶 基本性质别 名:β-半乳糖苷酶 外 观:白色粉末成 分:乳糖酶作用原理:水解乳糖分子中的β-半乳糖苷键,生成葡萄糖、半乳糖。稳定性能:① 热稳定性——在60℃条件下保温30min,酶相对活力为60.2%。②...
湖北鑫润德化工有限公司
市面上热卖的酵素到底为何物? 酵素(Enzyme)又称为酶,由活细胞内产生具有高度专一性和催化率的蛋白质(protein)。又称生物催化酶,生物体在新陈代谢过程中所发生的化学反应几乎都是在“酵素”的催化下进行的,从而使细胞同时能进行各种降解代谢,以满足生命活动的需要。酵素的特性:酶具有高度专一性,一种酶只能作用于一类化合物或一定化学键,以促进...
深圳市匠人生物科技有限公司
联系电话:027-8821-7217(余经理)(周一至周六 8:30-18:00)QQ:2355935218厂家:武汉远成共创科技有限公司地址:湖北省武汉是武昌区中山路496号(武昌火车站对面)产品概述: 产品名称:纤维素酶 CAS: 9012-54-8 标准: 国家标准 天然/合成: 合成...
性状:白色至微黄色粉末 CAS:9032-75-1用途:酶制剂活力8万果胶酶最适温度50度,最适pH3-4之间(仅参考) 果胶酶由黑曲霉经发酵精制而得。外观呈浅黄色粉末状。果胶酶主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清,对分解果胶具有良好的作用。 用途:酶制剂 ...
郑州绿博化工产品有限公司
一、 产品概述 济南德美生物技术有限公司产品啤酒复合酶是由淀粉酶、木聚糖酶、中性蛋白酶、β-葡聚糖酶等多种酶种复配优化而成,复配比例合理、高效,能最大发挥各种酶制剂的效能,在啤酒厂已得到广泛应用。 二、 产品包装及规格 1kg/袋(铝箔袋) 20kg/纸箱。 β-葡聚糖酶:90万 u/g ...
产品名称: 果胶酶 果胶酶CAS: 9032-75-1 果胶酶标准: 国家标准 果胶酶天然/合成: 合成 果胶酶级别: 食品级 果胶酶酶活力: 30000u/g ...
武汉远程共创有限公司
捷克扑来米特Premiant颗粒酒花 常用进口酒花品种: 捷克--萨兹SAAZ香型颗粒酒花,这种酒花使啤酒最终的口感和香气非常均匀。它含有极其丰富的多酚成分。同时具有均匀的α酸和β酸的比值以及独特的酒花油含量,使得啤酒的口味非常独特。 德国--赫兹布鲁克Hallertau Hersbruck香型...
果胶酶由黑曲霉经发酵精制而得。外观呈浅黄色粉末状。果胶酶主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清,对分解果胶具有良好的作用。用途:酶制剂果浆用酶;果汁用酶。贮存:果胶酶最佳贮藏条件为4-15℃,一般为室温贮藏,避免阳光直射。果胶酶本质上是聚半乳糖醛酸水解酶,果胶酶水解果胶主要生成β-半乳糖醛酸,可用次碘酸钠法进行半乳醛酸...
中文名称:纤维素酶 中文同义词:由绿木霉制备的纤维素酶;纤维素酶(产自黑曲霉);B-1,4-葡聚糖葡糖苷水解酶;1, 4-Β-D-葡萄糖-4-葡萄糖苷水解酶;纤维素酶(绿色木酶);Β-1,4-葡聚糖葡萄糖苷水解酶;纤维素酶,从黑曲霉所得;纤维霉素>25U/MG 英文名称:CELLULASE ...
“欧坦得”是一种非常独特、灵活、创意的面包风味剂系列,它能为您提供最大空间的创新性和奇特性,从而使您的面包在节约发酵时间的同时,也具有最地道的风味和质感。结合您个人烘焙经验,“欧坦得”面包风味剂将会给您带来广泛应用和高质量的出品。优势差异性: 制作出传统面包,同时拥有独特的风味和质感便捷性: 仅所需少许的原料品种和节约时间灵活性: 适用于任何一...
佛山市顺衡益贸易有限公司
酸性蛋白酶 和氏璧酸性蛋白酶是由黑曲霉经受控发酵过程获得,它能在pH值为酸性的条件下水解蛋白质为氨基酸和多肽。其使用于酒精、白酒、果酒、啤酒、黄油以及酱油的生产,可澄清发酵醪液和成熟醪液。增强酵母生长,得到更快的发酵速度,更高的产品收率。在啤酒生产中应用,还能有效阻断双乙酰生成,缩短啤酒成熟期。本产品符合食品添加剂要求。 ...
宁夏和氏璧生物技术有限公司
联系电话:027-8821-7217(余经理)(周一至周六 8:30-18:00)QQ:2355935218厂家:武汉远成共创科技有限公司地址:湖北省武汉是武昌区中山路496号(武昌火车站对面)产品概述: 产品名称: 中温淀粉酶 CAS: 9000-90-2 标准: 国家标准&...
啤酒【鲜酵母】 5L 湿酵母 酵母泥 啤酒原料 鲜酵母 精酿啤酒鲜酵母 啤酒专用鲜酵母是我公司引进德国菌种,多次选种,精心培育而成!一代酵母,具有发酵快,口感好,泡沫细等特点,缺点是不稳定,需要购买鲜酵母的亲们请提前与我们联系。 包装:5L,10L 果胶酶,食品级果胶酶,果...
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郑州裕荣化工产品有限公司
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