“澳大利亚第一滴“均势”T-0360011”参数说明
是否有现货: | 是 | 是否含二氧化碳: | 否 |
酿造方法: | 天然葡萄酒 | 含糖量: | 干红葡萄酒 |
颜色深浅: | 红葡萄酒 | 规格: | 750 |
商标: | 见瓶身 | 包装: | 瓶装 |
“澳大利亚第一滴“均势”T-0360011”详细介绍
充满风味, 质感突出,不仅要欣赏,还要畅饮!这款酒正是继承了这种理念,50:50的西拉子与蒙纳思翠(又称Mourvedre或Mataro)结合。
产国:澳大利亚
产区:巴罗莎谷
类型:干红
年份:2010
酒精度:14.5%
葡萄品种:50%西拉子、50%蒙纳斯翠尔(Monastrell)
陈年能力:5-8年
奖评:J.H.评分: 90
酿造工艺:使用100%法国橡木桶,发酵周期15个月。
饮用建议: 16-18℃,醒酒时间30分钟
色泽:深石榴红带紫色调
香味:复杂的樱桃, 紫罗兰,土壤和胡椒气息,伴随巧克力香;
口感:宽广的结构质感,完整清晰的单宁支撑着樱桃, 矿物等诱人的风味。
佐餐:羊排、家禽等一般的红肉、烤肉或者风味的奶酪
酒庄介绍:
多年来连获澳洲葡萄酒权威酒评人James Halliday五星酒庄称号,“稳定的五星品质”“每一款酒都有其位置”“First Drop酒庄代表未来”。
产区介绍:
巴罗萨谷 巴罗萨谷气候炎热干燥,是澳洲古老的产区之一,这里分布着南澳州产区优质葡萄园,其中澳洲西拉葡萄是巴罗萨谷著名的红葡萄品种。该产区大部分种植白葡萄(霞多丽、雷司令和赛美蓉)的葡萄园海拔都比较高,地处谷底,能够接受海风的吹拂,在一定程度上调节葡萄园的气温。近来,巴罗萨谷也开始种植歌海娜葡萄(Grenache)和慕合怀特葡萄(Mourvedre)。
葡萄品种介绍:
西拉子-Shiraz(Syrah) 西拉子是古典红酒用葡萄中的王子。属中浓度酒体,在赤霞珠与黑比诺之间,具藏酿价值。完全成熟时,如上等黑比诺一样质地柔滑而浓郁。西拉子是一种晚熟品种,色泽较深,在温暖的土质如花岗岩土壤中生长更佳。但如种植过密,它所特有的桑椹果香和黑胡椒味就会变淡。
蒙纳斯翠尔(Monastrell)是一个国际性的葡萄酒品种,在世界上许多地方都有种植。蒙纳斯翠尔酿造的葡萄酒丹宁重、酒精度高、色泽深红。它与隆河谷的葡萄酒混合很成功,特别是与歌海娜(Grenache)葡萄尤其具有亲和力,能够使歌海娜变得柔和并更具有结构性。蒙纳斯翠尔的口感取决于种植它的区域。它常常具有一种野性自然的味道,伴有泥土和水果的清香。Monastrell酿造的葡萄酒丹宁重、酒精度高、色泽深红。它和罗纳样式的葡萄酒混合很成功。它和歌海娜葡萄尤其具有亲和力,它能够使歌海娜变得柔和和更具有结构性。Monastrell的口感取决于种植它的区域。它常常具有一种野性自然的味道,伴有泥土和水果的清香。
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