“法国澜·白起泡酒 D-0040026”参数说明
是否有现货: | 是 | 是否含二氧化碳: | 否 |
酿造方法: | 天然葡萄酒 | 含糖量: | 干红葡萄酒 |
颜色深浅: | 红葡萄酒 | 规格: | 750 |
商标: | 见瓶身 | 包装: | 瓶装 |
“法国澜·白起泡酒 D-0040026”详细介绍
一款适合商务赠送、朋友欢聚时饮用,与各种点心及口感丰满的菜式能完美搭配,是值得拥有的一款别致的美酒。
原产地:法国南部
类型:干白
酒精度:11.5%vol
葡萄品种:50%白玉霓,50%霞多丽
酿造工艺:新型密闭式发酵桶工艺酿造
饮用建议:8-10℃,可开盖即饮
佐餐:白肉、鱼类、海鲜等清淡的食物
酒评:此款佳酿具有清新的柠檬香气,同时伴有桃子、烤面包、核桃杏仁等坚果的香气,香气复杂新香,气泡细腻柔和,均匀持久,口感平衡,酸度适中并带给酒一种特别的清爽气息。
酒庄介绍:澜酒庄创立于1735年,具有长达接近三百年的悠久历史。该酒庄一直秉承其低调而不失高雅的风格,澜·白起泡酒大胆地打破了法国传统葡萄酒的包装跟工艺窠臼,融合了时尚高贵的元素,是酒庄高级定制的佳作,它凸显了葡萄酒奢侈品的本质,独树一帜。
葡萄品种介绍:
白玉霓(Ugni Blanc)是法国种植面积较广的白葡萄品种。本世纪初,其种植面积与法国霞多丽(Chardonnay)种植面积之比为5:2,但奇怪的是,该品种很少出现在葡萄酒酒标上。实际上,该品种与意大利尤为普遍的特雷比奥罗(Trebbiano)是同一品种。白玉霓葡萄酒口感单薄,酸味十足,产量可观。与西班牙种植最广泛的白葡萄品种阿依伦(Airen)一样(阿依伦是酿制西班牙白兰地的主要原料),白玉霓在法国干邑(Cognac)和雅文邑(Armagnac)的白兰地酿酒业中也占据了举足轻重的作用。其中干邑产区十分依赖该品种,在该产区,白玉霓常被称为“圣埃美隆(St-Emilion)”。
典型香气:植物、桂皮和丁香等。
霞多丽-Chardonnay 霞多丽,又译为查当妮或莎当妮,是主要的酿酒白葡萄品种之一。虽然目前对它的起源仍有争议,但不可否认它是在法国显露风采并走向了全世界。因为能适合多种土壤和气候,所以在世界各地被广泛种植。所酿的白葡萄酒多为干型、中等或重酒体,但因产地和酿酒方式的不同而类型多样、风格各异,其品质、价格也参差不齐。霞多丽的生命力旺盛,亩产量高的只能酿制出品质平平的商业化葡萄酒。只有控制产量的高品质葡萄才可以酿制出优质的霞多丽葡萄酒。
产地介绍:
朗格多克-鲁西永(Languedoc-Roussillon)
法国的地区餐酒(VDP)大部分都产自该产区,特别是在奥克地区(VDP d’Or)。该产区主要的葡萄品种是歌海娜和西拉,产区内葡萄酒的风格多姿多彩。虽然该产区也出产优质葡萄酒,但是大部分葡萄酒都是价格低廉的地区餐酒。
朗格多克-鲁西永产区原产地控制命名的产区等级大致包括:
朗格多克AC(Languedoc AC)
米讷瓦AC(Minervois AC)
科必叶AC(Corbieres AC)
费多AC(Fitou AC)
鲁西永丘AC(Cotes du Russillon AC)
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