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“郑州硕源直销葡萄糖酸亚铁的价格”参数说明
| 类别： | 矿物元素强化剂 | 品牌： | 硕源 |
| 型号： | 食品级 | 规格： | 25kg |
| 商标： | 硕源 | 包装： | 纸板桶 |
“郑州硕源直销葡萄糖酸亚铁的价格”详细介绍
用作抗贫血药、铁强化剂、营养强化剂分子式：C12H22FeO14·2H2O 分子量：482 铁元素含量：11.5黄灰色或浅绿黄色细粉或颗粒，稍有焦糖似的气味，水溶液加葡萄糖可使其稳定，易溶于水（10g/100ml温水），几乎不溶于乙醇，5%水溶液对石蕊呈酸性。由葡萄糖酸钡或钙的热溶液与硫酸亚铁反应而得。质量指标：YY0035-91 适用说明:葡萄糖酸亚铁生物利用率高，在水中溶解性好，风味平和无涩味。作为营养增补剂（铁质强化剂），广泛应用于谷物制品、乳制品、婴幼儿食品、饮料、保健食品等，另外还可作为色素助剂，用于黑橄榄时，可在装罐时保持其色泽和质构。
