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“洛阳氨基酸甘氨酸/氨基乙酸哪里卖 价格”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 型号： | 食品级 |
| 规格： | 25公斤 | 包装： | 25公斤袋 |
| 产量： | 500000 |
“洛阳氨基酸甘氨酸/氨基乙酸哪里卖 价格”详细介绍
甘氨酸（Glycine）又名氨基乙酸，为非人体必需氨基酸。
产品特性：白色单斜晶系或六晶系晶体，或结晶性粉末。营养增补剂，主要用于调味等方面。甘氨酸是氨基酸系列中结构最为简单，人体非必需的一种氨基酸，在分子中同时具有酸性和碱性官能团，在水溶液中为强电解质，在强极性溶剂中溶解度较大，基本不溶于非极性溶剂，而且具有较高的沸点和熔点，通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态。食品级甘氨酸 1.用做调味剂、甜味剂，与 DL-丙氨酸、枸橼酸等配合使用于含醇饮料中；合成清酒和精良饲料时用作酸味矫正剂、缓冲剂；在腌制咸菜、甜酱、酱油、醋和果汁时用做添加剂，以改善食品风味、味道、保持原味、提供甜味源等；
2.用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂，能抑制枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖；3.利用它本身的氨基和羧基，对食盐和醋等味感起缓冲作用；4.用作饲料添加剂中的诱食剂（引诱剂）；5.食品酿造、肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂；6.用作奶油、干酪、人造奶油、速食面、小麦粉和猪油等的稳定剂；
7.用作食品加工中对维生素 C 进行稳定；8.在味精中有 10%的成份为甘氨酸；9.可用作防腐剂，起到重要的防腐作用。用途：稳定剂，防腐剂、去苦剂、增味剂。
产品特性：白色单斜晶系或六晶系晶体，或结晶性粉末。营养增补剂，主要用于调味等方面。甘氨酸是氨基酸系列中结构最为简单，人体非必需的一种氨基酸，在分子中同时具有酸性和碱性官能团，在水溶液中为强电解质，在强极性溶剂中溶解度较大，基本不溶于非极性溶剂，而且具有较高的沸点和熔点，通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态。食品级甘氨酸 1.用做调味剂、甜味剂，与 DL-丙氨酸、枸橼酸等配合使用于含醇饮料中；合成清酒和精良饲料时用作酸味矫正剂、缓冲剂；在腌制咸菜、甜酱、酱油、醋和果汁时用做添加剂，以改善食品风味、味道、保持原味、提供甜味源等；
2.用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂，能抑制枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖；3.利用它本身的氨基和羧基，对食盐和醋等味感起缓冲作用；4.用作饲料添加剂中的诱食剂（引诱剂）；5.食品酿造、肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂；6.用作奶油、干酪、人造奶油、速食面、小麦粉和猪油等的稳定剂；
7.用作食品加工中对维生素 C 进行稳定；8.在味精中有 10%的成份为甘氨酸；9.可用作防腐剂，起到重要的防腐作用。用途：稳定剂，防腐剂、去苦剂、增味剂。
