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纯手工制太平猴魁茶叶

产品/服务:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-12-09 05:34
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“纯手工制太平猴魁茶叶”参数说明

品牌: 散称 保质期: 12个月
季节: 春茶 品种: 猴魁
干燥、杀青方法: 烘青绿茶 型号: ***
规格: 散称 商标: ****
包装: 散称

“纯手工制太平猴魁茶叶”详细介绍

本店的太平猴魁均来自农户家中,绝对正宗,价格合理,可零售团购。

本店的太平猴魁均来自农户家中,绝对正宗,价格合理,​‌‌品质保证。

太平猴魁据工艺其实可分为:捏尖(手工茶)、理尖(半手工茶)、布尖(机制茶)。此番品鉴是对比太平猴魁的捏尖和布尖。用85度左右水,沿玻璃杯边以杯壁下流的形式绕圈注水,勿让热水直接淋于茶叶面之上。

外形:捏尖,主体呈墨绿色,叶面明析可见制型时所覆布面的纹理。

布尖,主体为草绿色,叶面因是统一机子做型所以没有纹理。

汤色:第一道水,捏尖,第一泡舒展程度并不快,色泽以苍绿为调;布尖,已呈半舒展状态,色泽为鲜明的草绿。

第二道水:捏尖,汤色绿中带黄色,更为绸重的色泽;布尖,青绿色透亮,显得更为清透。

口感:捏尖,味浑厚圆融,猴韵明显,且自有猴坑味。

布尖,走向青草香清冽类型,草气明显似有茶水分离之感。

叶底:捏尖,叶舒展至中末程度,叶片条索分明完整。

布尖,叶已全面舒展,因压制原因叶片虽然完整但不清晰抖擞。

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