“牛肉干”详细介绍
独伊佳风干牛肉经祖传秘方(A料)腌制上架自然风干后,切块放入笼屉内,锅里放水溶解天然香料(B料)煮沸后,带有香味的蒸汽充满笼屉,使干肉条充分吸收香气,并慢慢变熟。水汽熏制避免了木柴熏制的焦糊气味,同时也使风干牛肉不再干硬,吃起来容易咀嚼,便于消化,因此使休闲食品风干牛肉走上了餐桌,成为一道美味佳肴。
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