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黎巴嫩发现最古老红葡萄品种

发布日期：2016-01-29 浏览次数：109

　　黎巴嫩穆萨酒庄 Chateau Musar）酿酒师Tarek Sakr宣布，他们可能发现了黎巴嫩最古老的红葡萄品种。
　　
　　虽然目前这一葡萄品种尚未命名，仍然需要进一步确认，但Sakr表示：“我确信这是黎巴嫩本土的独特葡萄品种。”
　　
　　Sakr称这一葡萄品种与其他品种非常不同。“如果能够酿出好酒，我将把它带到法国栽培。”Sakr在准备用土罐酿制2011年份葡萄酒时发现了9株不知名的鲜食葡萄树。
　　
　　受8月份热浪的影响，该酒庄2010年份葡萄减产40％，是近125年有记录以来减产最严重的年份。该酒庄2010年份葡萄酒产量从3.5千升／公顷降至1.5千升／公顷，但葡萄质量非常出色，酸度和酒精度水平都非常高。